No fundo das ruas e nas fendas das calçadas quebradas, habita Seu 7 Catacumbas.
Figura magra, elegante e enigmática. Camisa passada, chapéu na sombra dos olhos e um sorriso que não revela tudo — mas promete. Seu 7 não fala alto: deixa o silêncio trabalhar.
E quando brinda, é com uma cerveja afiada como navalha e seca como promessa não dita.

West Coast IPA na forma e no espírito.
Amarela translúcida, corpo seco, carbonatação alta e amargor firme — sem perder a compostura. Os lúpulos trazem aroma de frutas tropicais maduras, casca de laranja, pinho resinoso e algo indecifrável no fundo — como perfume de defunto bonito.
Com 6,8% ABV, ela chega marcando território, mas com classe. Com presença, mas sem gritar.

Harmoniza com

• Costela defumada e gordura bem tratada
• Hambúrguer suculento com cebola crocante
• Queijos duros e picantes
• Blues na vitrola e copo gelado
• Silêncios que valem mais que palavras

Seu 7 Catacumbas

Ele transita onde muitos não ousam.
É malandro de outro plano, respeitado nas bocas e nos altares.
Traz sete chaves no bolso, sete caminhos nas mãos e uma taça sempre cheia.
É com ele que se aprende a diferença entre sombra e escuridão.
É ele quem mostra que beber pode ser também atravessar — e voltar melhor.

Seu 7 Catacumbas não é só cerveja.
É feitiço em lúpulo.
É sarcasmo engarrafado.
É o riso fino de quem sabe mais do que fala.